美味しく楽しく

オレンジジュースで割っても美味しいですが、絞りたてのフレッシュ果汁を使うととびきり美味しいです！
グレープフルーツで作ったものも美味しかったです。
いろいろ作ってみましたが、ワインと相性の良いフルーツは柑橘系だということが分かりました。
アルコールに弱い友人にも、この飲み方は大変好評でした。
(ちなみにこの友人は、氷を入れて飲むとますます美味しくなると言ってましたが・・・)

ビールをトマトジュースで割る「レッドアイ」も、生トマトを使うととてもフレッシュな味わいになって美味しかったです。

それから、日本酒にブレンドする飲み方として、梅酒で割ったものも美味しいです。
割合はお好みですが、私は梅酒をやや多めに入れる割合が好きです。
ポイントはよく冷やすこと！グラスもよく冷やして、ロックがお勧めです！

美味しいお酒があると、それに良く合うおつまみも欲しくなります。

ワインには断然チーズ類のおつまみがピッタリです。
(個人的にもチーズが大好きなので・・・)
ビールには揚げ物、そして日本酒にはやはり魚系の組み合わせが好きです。

美味しいお酒に美味しい肴。
今夜はどんな晩酌をしようかな・・・と考えている時間も、私にとっては至福の時間であります。